“把面包编成辫子也十分好看，为大家分享一款辫子面包，添加了葡萄干，香甜无比，味道好极了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葡萄干辫子面包的做法步骤
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1把所有食材按照先液体后固体的顺序投入面包机，最后在面粉中间挖坑埋进橡酵母粉。鸡蛋液留一点点最后刷表层用。 -
2启动揉面发面程序，程序结束后得到一个理想的面团。
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3取出面团充分排气后，分割成三等份，松弛一下。
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4搓成三个长条。
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5开始编麻花辫。
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6编好的样子。
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7放在模具中置于温暖的地方进行二次发酵。
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8二发至原体积两倍大就好了。
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9刷一层鸡蛋液。
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10送进预热好的烤箱，上下火175度28分钟。
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11出炉晾凉脱模。
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12装盘食用吧。
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13真心好吃呢。
小窍门
烘烤时间和温度根据自己家烤箱的脾气自行调节
使用的厨具：面包机、电烤箱
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