食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
扇贝蒸粉丝的做法步骤
-
1先将大蒜、生姜、小米辣切碎；热锅放油，将切碎的大蒜、生姜、小米辣爆香、加少许生抽、盐、三勺耗油，取出备用；将米粉用开水烫一分钟，取出用冷水冲冷
-
2扇贝切开洗净沥干；将米粉放至扇贝，然后加上煮好的调料；蒸锅倒水烧开后，将扇贝放进去蒸15分钟；加上葱、少许生抽；再蒸3分钟出锅
-
3
小窍门
粉丝一定要用100度的开水烫，并且1分钟后马上用冷水冲冷，这样的粉丝比较有弹性
下锅前水要煮开，这样才能保住鲜度
下锅前水要煮开，这样才能保住鲜度
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 海带丝炒肉片
- 手指饼干
- 榨菜丝肉末炒鸡蛋
- 甜水面
- 香菇酿豆腐
- 白菜猪肉馅速冻抄手
- 尖椒炒平菇
- 红豆沙
- 红薯玉米渣小米粥
- 挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱
- 红糖芝麻饼
- 香炒黄豆沫
- 客家腊肠
- 小油豆腐烧大排
- 椒盐发面饼
- 五花肉烧四季豆
- 炼乳馒头
- 蜜汁烤鸡翅
- 肉丝炒蘑菇
- 肉丝炒蒜黄
- 肉末白菜卷
- 微辣红烧猪蹄
- 剩肉烩粉条
- 香煎藕饼
- 小花卷
- sloes detroit
- sloes shrub
- slog away
- sloop brewing company
- sloop def
- sloop john b song
- sloppy eater
- sloppy joes
- sloppy second
- slot die
- sloth bear
- sloth definition
- sloths meme
- sloths poop
- slot machine
- 摸鱼儿 送春寄内，即答友人问讯近况（清·黄钧宰）
- 摸鱼儿 送春（清·黄永）
- 摸鱼儿 送晓山师住如如庵（清·曹溶）
- 摸鱼儿 送汪水云之湘（宋·王学文）
- 摸鱼儿 送邵瓜坡赴含山尉，且坚后约（宋·张矩）
- 摸鱼儿 送陈太史东归（宋·伍梅城）
- 摸鱼儿 遇半完圃作呈外父（清·李符）
- 摸鱼儿 邵清溪赋，效颦谩作（宋·何梦桂）
- 摸鱼儿 郫县宴同官（宋·吴泳）
- 摸鱼儿 酒边留同年徐云屋三首 其一（宋末元初·刘辰翁）
- 摸鱼儿 酒间答星期四叠前韵（清·曹溶）
- 摸鱼儿 重过西湖（宋·张矩）
- 摸鱼儿 重阳后四日与同人泛舟花潭，香宋生（近现代·邓潜）
- 摸鱼儿 金山留云亭饯仲复抚部，酒半闻江上（清·郑文焯）
- 摸鱼儿 金明寺访灯公叠前韵（清·曹溶）
- 这种场合我该穿什么
- 不爱说话的塔塔 别人跟你说不要告诉家长时一定要告诉家长
- 学霸笔记 高中英语 WY版 全彩版
- 学霸笔记 高中物理 全彩版
- 学霸笔记 高中数学 全彩版
- 德语听说训练 B2
- 欧也妮·葛朗台 傅雷先生诞辰110周年纪念精装珍藏版
- 植物与食物
- 无人机电磁兼容工程
- 无人机成像系统入门
- 苏州深度游Follow Me
- 团队管理(第2版)
- 人工智能设计 高中版
- 掌控创造营 掌控板趣味编程与搭建
- 电网企业消防安全管理培训教材