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诗文
自制蒸肉米粉
释义
“自制蒸肉米粉的用途很多,可以只做各种粉蒸菜。”
食材明细
主料
糯米
100克
辅料
麻椒
10克
辣椒面
10克
五香粉
5克
麻辣 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
自制蒸肉米粉的做法步骤
1
煎锅烧热,放入糯米和麻椒粒小火慢慢翻炒。
2
翻炒至糯米变成黄色时盛出放凉。
3
把炒好的糯米和麻椒粒放入食品料理机中磨成粉。
4
放入碗中加入五香粉和辣椒粉。
5
搅拌均匀即可。
小窍门
做好的蒸肉粉容易受潮,要放到密封容器中保存。
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更新时间:2025/10/1 17:42:19