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诗文 虾仁蒸蛋
释义
虾仁蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 10个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 酱油 1勺
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

虾仁蒸蛋的做法步骤

  • 虾仁蒸蛋的做法步骤:1
    1
    打两个蛋
  • 虾仁蒸蛋的做法步骤:2
    2
    虾仁用姜和料酒腌一下
  • 虾仁蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散
  • 虾仁蒸蛋的做法步骤:4
    4
    加适量水
  • 虾仁蒸蛋的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜
  • 虾仁蒸蛋的做法步骤:6
    6
    用牙签叉两个眼
  • 虾仁蒸蛋的做法步骤:7
    7
    蛋几乎蒸好后放入虾仁出锅是淋上适当的酱油
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   热菜   常见菜式  
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更新时间:2025/1/10 18:05:09