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诗文
糯米锅粑
释义
食材明细
主料
糯米
适量
花生米
适量
肉泥
适量
香葱
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
油
适量
老干妈
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糯米锅粑的做法步骤
1
花生米少许,
2
糯米泡软,
3
放进肉泥,老干妈,十三香,盐,花生米。
4
高压半小时,
5
蒸熟,
6
分次倒进热油锅里用铲子下压,压平,压成泥。
7
煎片刻,,翻面。
8
煎香脆。
9
好香的糯米煎饼。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/3 19:52:12