“这是留学期间，舍友的越南外交官姐姐教做的一道菜，味道鲜美，大家可以尝试一下哦～”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
越南式土豆烧排骨的做法步骤
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1把排骨切成适合吃的大小 -
2按量加入所有辅料（除了水）姜蒜切的越碎越好。 -
3搅拌均匀～放入冰箱腌制30-40min -
4两个大土豆(*^?^*) -
5将土豆切成自己喜欢的大小 -
6不放油，将腌好的排骨直接大火下锅炒 -
7肉肉表面变色后加水炖 -
8将适量的水加入腌肉的碗里，再倒入锅 -
9水要刚刚没过肉（大火） -
10沸腾后加入土豆 -
11炒均匀至土豆半熟 -
12小火炖～～ -
13成品☆
所属分类：
热菜