食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝香白口磨的做法步骤
-
1白口蘑去蒂，洗净，并沥干水分 -
2将洗净的白口蘑对开切成四瓣备用 -
3洗净洋葱和大蒜，洋葱去皮切成丝，大蒜用刀背按压碎后备用（也可切成小块） -
4锅内加入适量橄榄油，中火加热，放入洋葱丝和大蒜翻炒出香味 -
5放入切块的白口蘑和迷迭香，百里香继续翻炒（火不要太大，以免炒糊） -
6直至蘑菇炒上色略变干，调入黑胡椒粉炒匀 -
7关火，调入丘比系列焙煎芝麻口味沙拉汁，拌匀(建议此风味调料不要省略，能使无味的口蘑味道瞬间升级） -
8盛入盘中，再装饰上新鲜迷迭香即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐