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诗文
自制藤椒油
释义
食材明细
主料
鲜藤椒
1斤
辅料
菜籽油
1.5斤
八角
几颗
麻辣 口味
其他 工艺
数天 耗时
简单 难度
自制藤椒油的做法步骤
1
新鲜藤椒洗净晾干水
2
放入几颗八角,可不放
3
油烧至冒烟,倒入藤椒中
4
一直在沸腾
5
然后浸泡三天左右即可。装瓶的时候记得过滤一下,我这个没过滤有少许黑色的花椒子
使用的厨具:炒锅
所属分类: 快手菜
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更新时间:2025/3/10 15:33:45