诗文 | 开胃前菜“生煎黑椒鱼柳” |
释义 |
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食材明细
生煎黑椒鱼柳的做法步骤
小窍门
1、制作此菜,选用龙脷鱼、三文鱼、银鳕鱼均可,用黑胡椒的粗细碎都可以。
2、没有白兰地酒可不用,可撒一些柠檬蒜汁和盐腌制,然后煎炸即可。 3、点缀用配菜,可任意选用,蔬果类较好。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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