“鸡中在餐桌上对小朋友和大朋友都是喜爱的食物之一。
今天给大家分享就是一道美味的红烧鸡翅。而对于零厨艺的朋友们绝对是“长面子”的菜式。做这鸡翅只要简单的四步就可以搞定，一腌，二调，三煎，四烧即可。希望大家会喜欢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
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1原料图。 -
2鸡中洗净，两面各切两三刀，加入1茶匙料酒、老抽和姜片腌制10分左右。（腌好后用厨房纸吸干或控干水分） -
3再将料酒、生抽、白糖、蚝油、胡椒粉和适量清水调成酱汁备用。 -
4烧热锅，倒入少量的油将鸡翅中煎至两面微黄。 -
5将调好的酱汁兑入。 -
6中间要翻一次，转中文焖烧8分钟至收汁，撒点葱花和辣椒末即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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