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诗文 西红柿炒蛋
释义
西红柿炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 青椒 3个
  • 木耳 6朵
辅料
  • 香葱 适量
配料
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 西红柿炒蛋的做法步骤:1
    1
    番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋大散,使劲多打一会,加一点点冷开水会比较好
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:3
    3
    炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少,又香
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:4
    4
    炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,大火炒五分钟
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:5
    5
    番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻匀,两分钟后出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   夏季食谱   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/17 3:26:41