食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
-
1准备食材。 -
2西红柿切片，鸡蛋打散。 -
3炒锅烧热加油放香葱爆香，加入西红柿翻炒。 -
4加一舀子凉水。 -
5汤汁烧开后加入搅拌均匀的小面疙瘩，加盐，加十三香。烧开后关火。再加入调好的鸡蛋液，利用余温鸡蛋液就熟了。 -
6香菜切段。 -
7加点香菜烫一下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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