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诗文 蒜蓉炒莴笋
释义
蒜蓉炒莴笋的做法
“莴笋,口感爽脆,色绿味香,常吃有益肝脏,又能降低血压。”

食材明细

主料
  • 莴笋 250克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 芡汁 少许
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉炒莴笋的做法步骤

  • 蒜蓉炒莴笋的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮切片,加适量盐抓匀备用。
  • 蒜蓉炒莴笋的做法步骤:2
    2
    锅烧热下油、蒜蓉炒香,加入适量的水煮开,放入窝笋,勾芡淋明油熄火。
  • 蒜蓉炒莴笋的做法步骤:3
    3
    挟起摆盘,中间放一个炸洋葱莲花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 1:06:14