“好吃又营养的崩鸡蛋，特别简单，孩子特别喜欢。
河南叫法崩鸡蛋，其他地方有叫水烘鸡蛋，水鸡蛋^_^”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
崩鸡蛋的做法步骤
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1准备两个鸡蛋一点小葱。 -
2鸡蛋打入碗中加少许水放一点点盐，小葱切碎。
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3水开把打散的鸡蛋液倒入锅中定型。
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4慢慢的翻动一下。
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5出锅可以加点香油。
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6超级简单孩子特别喜欢。
小窍门
一定要用不粘锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜