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诗文
骨汤面
释义
食材明细
主料
猪棒骨
适量
面
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
调料
盐
适量
牛肉粉
适量
香油
适量
辣椒油
适量
咸香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
骨汤面的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:猪棒骨适量,清洗干净,猪骨冷水焯烫出血沫,捞出洗干净备用。锅里适量清水,放入猪骨,加入适量料酒,葱姜,熬制汤汁浓白即可。
3
面适量煮熟,过凉水备用。
4
容器中加入适量盐,香油,牛肉粉。
5
加入适量骨汤搅拌均匀。
6
加入适量面,放一块骨头肉,青菜烫一下,辣椒油。
7
搅拌均匀即可食用,一口唇齿留香,汤汁浓郁。
8
成品图。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/3 19:50:27