食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜肉丸汤的做法步骤
-
1苦瓜洗净，切段。 -
2超市买的肉丸子解冻。 -
3炒锅加水，放入老姜、色拉油烧开。 -
4放入肉丸继续煮5分钟。 -
5加入苦瓜，再煮3分钟。 -
6关火，加入盐、鸡精、白胡椒拌匀，装入汤碗中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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汤羹
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