“话说有了几包烤肉酱，俺LG就一直催着要吃烤肉！真是无肉不欢的银啊！
可是，可是这大热天的，在家吃烤肉是不是太不合季节了？
那就变通一下吧~~~做个煎肉要好的多了。
因为有了烤肉酱，做这个菜非常方便的。
冰箱里还有一块黑猪肉，做煎肉正好！”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒煎肉片的做法步骤
-
1准备食才 -
2青椒洗净，切片待用 -
3猪腿肉洗净，切薄片 -
4倒入烤肉酱 -
5搅拌均匀，放入冰箱24个钟头，入味。 -
6锅里放点油，放入肉片 -
7中火煎，两面煎透，盛出 -
8锅里水开，放点油，盐，放下青椒焯八分熟，捞出 -
9把青椒与肉片摆盘即可
小窍门
1.煎肉片的油不能多放，担心油溅出来。
2.中火煎。
2.中火煎。
使用的厨具：炒锅
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