食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油泼辣子的做法步骤
-
1辣子面、熟白芝麻加盐、鸡精拌均匀。
-
2炒锅内放入菜油，以油能没过辣子面为佳，油热后将花椒、小茴香、香叶、草扣、八角、良姜、麻椒、桂皮、肉扣倒入，炸至金黄捞出。
-
3先用一勺油浇在辣子面上，搅拌均匀，等锅内油不冒烟时倒入辣子面中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
川菜
- 牛奶布丁(QQ糖版)
- 巨蛋面包盅
- 家庭版卤鸡蛋
- 蛋黄焗南瓜
- 酱香鳘鱼
- 送给父亲的甜品【奶酥面包】
- 香菇肉粽 香而不腻绿豆肉粽
- 红烧鲫鱼
- 茄汁蜜粽
- 红豆沙
- 琪子粥
- 【小山布丁】意想不到的细腻嫩滑
- 豆角土豆炖鸡块
- 芒果软冰激淋
- 青菜豆腐
- 南瓜无水馒头
- 中种全麦麦穗包
- 金汤玉米面饼
- 酱香豆角
- 枇杷果酱
- 记忆中的美食【合菜春饼】
- 全麦戗面馒头
- 锅边糊（福州的地道小吃）
- 奶香玉米棒
- 紫薯窝头
- hot rod
- hotrod
- hot-rod
- hot sauce
- hot seat
- hot shit
- hot shoe
- hot shot
- hotshot
- hotshot
- hot shot
- hot-shot
- hot-shot
- hot shower
- hotspot
- 江畬行（明·何景明）
- 江皋作（明末清初·屈大均）
- 江皋即事（宋·廖行之）
- 江皋图（元末明初·李延兴）
- 江皋寻诗（当代·傅义）
- 江皋小筑十景为同邑孝廉李相所题 虚阁迎薰（明·邓云霄）
- 江皋晚望（宋·米芾）
- 江皋曲（南北朝·王融）
- 江皋曲（宋·曹勋）
- 江皋曲（明·王世贞）
- 江皋曲（明·胡奎）
- 江皋见菊（宋·邵棠）
- 江皋赠别（唐·韦庄）
- 江皋送别（宋·周弼）
- 江皋（宋·戴复古）
- 商务伦理与会计职业道德/21世纪高等院校会计专业主干课系列
- UG\Open API MFC和COM开发实例精解(附光盘)
- 中华庄氏源流
- 武器系统工程
- 传感器接口与检测仪器电路
- 员工关系管理/复旦博学21世纪人力资源管理丛书
- 装甲车辆混合动力电传动技术(精)
- Matlab7.6图形图像处理/Matlab应用丛书
- 一生必读的60本书/完美人生丛书
- 高性能船舶原理与设计(精)
- 一生应结识的25个人/完美人生丛书
- 塔吉克民间传奇故事精选
- 现代飞艇设计导论
- 装备寿命周期费用分析与控制(精)
- 创业融资/复旦博学经济学畅销教材译丛