食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇豆腐蒸牛肉的做法步骤
-
1牛里脊肉切薄片（放在冰箱里稍冷冻后容易切片）。 -
2加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制20分钟。
-
3金针菇洗净，切去底部一截。
-
4豆腐切片。
-
5金针菇摆放在盘中。
-
6放上豆腐。
-
7牛肉铺在上面。
-
8上锅蒸，水开上汽后10分钟。
-
9撒上葱花。（浇上热油更香，但我们喜欢少油少盐，没有浇油也蛮好吃）。
-
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 虾仁炒大白菜
- 腌绿萝卜
- 红烧虾蛄（皮皮虾）
- 孜然蒜蓉辣豆酱
- 酱香大肠
- 自制腊肉
- 广式腊肠炒莲菜
- 玉米饼
- 花生炖鱼胶
- 清蒸红心番薯
- 紫米炖糯银耳粥
- 红枣桂圆大麦茶
- 金针菇肥牛卷
- 排骨炖墨鱼
- 橄榄雪梨炖龙骨
- 酸辣萝卜
- 青菜香菇馅饼
- 柔软清热的鸡蛋絮汤
- 蒜蓉肠炒冬瓜
- 自制辣椒粉
- 自制辣椒碎
- 菠菜粉花样馒头
- 黑糖味噌司康饼
- 红油面皮
- 白菜粉条炖豆腐
- 冬暖夏凊
- 冬月什么什么的成语
- 冬月无复衣
- 冬温什么什么的成语
- 冬温夏凊
- 冬温夏清
- 冬烘什么什么的成语
- 冬烘先生
- 冬烘头脑
- 冬烘学究
- 冬箑什么什么的成语
- 冬箑夏炉
- 冬衣用英语怎么说
- 冬裘什么什么的成语
- 冬裘夏葛
- 苍梧春暮四首次柱尊韵（近现代·冯振）
- 苍梧水涨（近现代·冯振）
- 苍梧江亭月夜有感（清·顾八代）
- 苍梧漫兴（明·钟芳）
- 苍梧舟中望系龙洲（明末清初·王夫之）
- 苍梧舟中遇霞丽人戏赠（明·李云龙）
- 苍梧舟夜（明·黄钥）
- 苍梧言归口号（明·黄佐）
- 苍梧访太真绿珠遗迹（明末清初·邝露）
- 苍梧访绿珠太真遗迹（明末清初·陈子升）
- 苍梧谣 周生意有所惑，作此戏之（清·梁德绳）
- 苍梧谣 夜雨书怀二首（清·张友书）
- 苍梧谣 小吴设宴，同人雅集，分得琴字，聊（当代·熊盛元）
- 苍梧谣/归字谣 其一 饯刘恭父（宋·张孝祥）
- 苍梧谣/归字谣 其二（宋·张孝祥）
- 神秘莫测的光(经典科学)/可怕的科学
- 绝密身体报告(经典科学)/可怕的科学
- 触电惊魂(经典科学)/可怕的科学
- 街上流行机器人(另类新知)/可怕的科学
- 无情的海洋(自然探秘)/可怕的科学
- 沉默
- 时尚汉语(附光盘)/汉语时代教材书系
- 建国大业
- 海琳日记(1942-1944)
- 无公害农业(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 上海打将军
- 吃出性福
- 吕氏春秋(四季的演讲)/国学基础教程
- 韩非子(帝王的法术)/国学基础教程
- 纳兰词集