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诗文
培根鸡蛋面
释义
食材明细
主料
生面条
适量
鸡蛋
适量
培根
适量
辅料
葱花
适量
蒜头酥
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
培根鸡蛋面的做法步骤
1
培根改刀切块。
2
生面条备用。
3
香葱洗净切葱花。
4
锅中热油把培根煎至两面金黄备用。
5
锅中热油放入鸡蛋,煎至两面金黄。
6
加入适量开水。
7
大火煮开至汤色奶白。
8
放入面条。
9
大火煮开至面条断生,少许盐和鸡精调味。
10
面条和鸡蛋盛入碗中,加入适量蒜头酥,放上煎好的培根,洒上葱花加入面汤即可。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/1 20:29:03