食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒时蔬玉米笋的做法步骤
-
1准备食材：玉米笋、荷兰豆、胡萝卜、木耳、甜椒（可有可无）。 -
2玉米笋切斜刀厚片。
-
3胡萝卜、甜椒切菱形片。
-
4荷兰豆洗净、木耳切小块。
-
5开水放盐和油少许，放入玉米笋、荷兰豆、木耳焯水。
-
6水开焯水一分钟，捞出投凉。
-
7热锅热油，大火爆香葱花，放入玉米笋、荷兰豆、胡萝卜和木耳翻炒。
-
8加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。
-
9加入水淀粉勾芡。
-
10翻炒均匀即可。
-
11完成。
小窍门
1、这道菜主打原味清甜，不建议用过多调料。不建议用酱油或者其他重口味调料。
2、这道菜最好焯水过后大火快炒。
2、这道菜最好焯水过后大火快炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 冬季暖身火锅
- 胡萝卜火龙果泥
- 猪肉白菜水饺
- 面包原材料讲解
- 简单的鸡蛋汉堡
- 鸡肉炒白菜
- 粉丝娃娃菜
- 鸡胸肉炒莴笋
- 炒花菜
- 洛阳孜然炒面
- 圣诞早餐一饭团
- 红烧茄子
- 罗宋汤
- 圣诞树餐盘画
- 海绵蛋糕??
- 蒜香菜子苔
- 香蕉爆浆吐司
- 黄瓜丝拌饸饹
- 茄汁白菜
- 粉丝生菜拌肉
- 油麦菜炒鸡蛋
- 蒜香血肠
- 冬笋蒸腊肉
- 牡丹虾球
- 腊八粘饭团
- 奇光什么什么的成语
- 奇光异彩
- 奇冤什么什么的成语
- 奇冤极枉
- 奇奇什么什么的成语
- 奇奇怪怪
- 奇妙什么什么的成语
- 奇妙无比
- 奇山什么什么的成语
- 奇山异水
- 奇峰什么什么的成语
- 奇峰罗列
- 奇庞什么什么的成语
- 奇庞福艾
- 奇异博士演员的名字用英语怎么说
- 白头吟四首（明·胡应麟）
- 白头吟（元·陈高）
- 白头吟（元末明初·杨维桢）
- 白头吟（元末明初·郭翼）
- 白头吟（南北朝·张正见）
- 白头吟（唐·汪遵）
- 白头吟（唐·邵谒）
- 白头吟（宋·唐庚）
- 白头吟（宋·文同）
- 白头吟（宋·曹勋）
- 白头吟（宋·林泳）
- 白头吟（宋·王炎）
- 白头吟（宋·邵雍）
- 白头吟（宋·邵雍）
- 白头吟（明·孙蕡）
- 轻化工工厂设计概论
- 行商遗要释读与研究/晋商研究当代文库
- 新思维儿童数学(2B)
- 晋绥抗日烽火--战地通讯选编(上下)
- 昆虫生态及预测预报(第4版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)
- 科学(浙江地区专用)/励耘第二卷3年中考优化卷
- 数学(实验班小升初衔接教材)
- 植物与植物生理(第2版21世纪农业部高职高专规划教材)
- 建筑BIM应用工程师教程/中国制造2025人才培养系列丛书/BIM应用工程师丛书
- 行政职业能力测验(2020中公版山东省公务员录用考试辅导教材)
- 遇见你读懂你陪伴你(0-3岁婴幼儿教养案例)
- 2020年上海市高中英语考纲词汇用法手册配套综合练习
- 口算心算速算(4上人数全新改版)/英才小灵通
- 口算心算速算(4上北数全新改版)/英才小灵通
- 帮你学数学竖式脱式练习册(小学1上R新修订版)/新编家长辅导丛书