食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒时蔬玉米笋的做法步骤
-
1准备食材：玉米笋、荷兰豆、胡萝卜、木耳、甜椒（可有可无）。 -
2玉米笋切斜刀厚片。
-
3胡萝卜、甜椒切菱形片。
-
4荷兰豆洗净、木耳切小块。
-
5开水放盐和油少许，放入玉米笋、荷兰豆、木耳焯水。
-
6水开焯水一分钟，捞出投凉。
-
7热锅热油，大火爆香葱花，放入玉米笋、荷兰豆、胡萝卜和木耳翻炒。
-
8加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。
-
9加入水淀粉勾芡。
-
10翻炒均匀即可。
-
11完成。
小窍门
1、这道菜主打原味清甜，不建议用过多调料。不建议用酱油或者其他重口味调料。
2、这道菜最好焯水过后大火快炒。
2、这道菜最好焯水过后大火快炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 板栗二米粥
- 红薯小米粥
- 排骨板栗焖饭
- 花式蒸茄子
- 简单蛋挞，新手小白也可以做的美食！
- 羊排萝卜汤
- 银耳莲子百合粥
- 番茄肉末豆腐
- 辣椒瘦肉炒黄瓜
- 爽脆萝卜丝
- 棉云日出土司
- 猪肉白菜大馄饨
- 家常水煮海鲜
- 虾皮鸡蛋羹
- 快手南瓜芝麻糖饼
- 面包甜甜圈
- 在自己家也能做吉野他家的牛肉饭
- 香煎土司片
- 南瓜椰蓉吐司
- 洋葱鲜肉饼
- 粉色豹纹蒸蛋糕
- 红豆钵仔糕
- 冰糖葫芦
- 紫薯芋泥全麦面包
- 猪脚姜醋
- entrust with
- entry
- entry fee
- entry form
- entry level
- entry-level
- entryphone
- entry point
- entryway
- entrée
- entwine
- enumerable
- enumerate
- enumeration
- enumeration of facts
- 依韵和钟离秀才留别之作（宋·晁说之）
- 依韵和钱深推官见寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和镇叔送元宵之什（宋·强至）
- 依韵和镇戎倅龚章屯田（宋·邵雍）
- 依韵和长安龙图陈学士登熙熙台之什二首 其（宋·魏野）
- 依韵和长安龙图陈学士登熙熙台之什二首 其（宋·魏野）
- 依韵和长文紫微春雨二首（宋·梅尧臣）
- 依韵和门下吕相公从驾视学（宋·陆佃）
- 依韵和陆丈瑞香花（宋·强至）
- 依韵和陈成伯著作史馆园会上作（宋·邵雍）
- 依韵和陈成伯著作长寿雪会（宋·邵雍）
- 依韵和陈秘校见寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和集英殿秋宴（宋·梅尧臣）
- 依韵和雍丘尉王秘校见寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和雪窦山昙颖长老见寄（宋·梅尧臣）
- 加工铜及铜合金金相图谱(精)/中国有色金属丛书
- 采购管理实务(全国高等职业教育物流管理专业精品系列教材)
- 物流服务营销(全国高等职业教育物流管理专业精品系列教材)
- 色彩静物权威范本(美术高考必备)
- 运输管理实务(全国高等职业教育物流管理专业精品系列教材)
- 素描静物权威范本(美术高考必备)
- 素描头像权威范本(美术高考必备)
- 想当宇航员的孩子们/科学少年丛书
- 方圆(打开人生成败的奥妙之门)
- 素描入门(启蒙篇)/从零开始
- 素描入门(基础篇)/从零开始
- 星座人处事脸谱/开心绘
- 星座人性格拼图/开心绘
- 星座人爱情物语/开心绘
- 色彩静物色调及协调方法/我形我塑丛书