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诗文
香芹木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
香芹
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香芹木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
香芹择洗干净,掰去筋膜,切成块儿。
2
目前提前泡发,去蒂洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。
3
鸡蛋打散。
4
炒碎盛出备用。
5
锅内放油烧热然后放入葱花爆香,放入香芹大火翻炒几下。
6
放入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
7
放入木耳。
8
加少许盐调味。
9
出锅前放入少许鸡精调味即可。
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成品图!
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:35:36