正宗莴笋鸡蛋丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	莴笋鸡蛋丝
释义	“清爽可口的家常菜～” 食材明细主料莴笋 1根鸡蛋 2个辅料葱姜蒜适量调料鲍鱼汁 1勺清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度莴笋鸡蛋丝的做法步骤 1 1根莴笋去皮切丝。 2 2个鸡蛋摊成蛋饼后切丝。 3 锅底喷薄油，炒香葱姜蒜。 4 先倒入莴笋丝炒匀，再倒入鸡蛋丝炒匀，加一勺鲍鱼汁、一丢丢清水，翻炒均匀至入味即可。 5 清清爽爽的莴笋鸡蛋丝??～小窍门根据个人口味调整用料和用量！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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