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诗文 冬瓜排骨薏米汤
释义
冬瓜排骨薏米汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 薏米 适量
辅料
  • 冬瓜 适量
配料
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

冬瓜排骨薏米汤的做法步骤

  • 冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:1
    1
    主料
  • 冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:2
    2
    薏米提前泡3小时以上
  • 冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜待批切块(带皮煲的更营养)
  • 冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:4
    4
    姜切片
  • 冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:5
    5
    排骨用滚水煮一下,洗净浮沫
  • 冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:6
    6
    锅里放适量水,放入焯好的排骨
  • 冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:7
    7
    放入泡好的薏米
  • 冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:8
    8
    放入姜片,大火烧开后,小火煲1.5个钟
  • 冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:9
    9
    放入冬瓜,煮至软熟后放一点盐和积分调味就可以了
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 汤类   常见菜式   汤羹   粤菜   老人   健康食谱   清热祛火   健脾养胃   消暑解渴   冬季食谱   宴客菜   午餐   健脾   消暑解渴   清热解毒  
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更新时间:2025/3/10 18:35:38