正宗田园玉子豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	田园玉子豆腐
释义	“玉子豆腐，又名日本豆腐，也可用内脂豆腐代替。” 食材明细主料玉子豆腐 3个冰冻蔬菜丁少许肉末少许咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度田园玉子豆腐的做法步骤 1 玉子豆腐从中间切段，分别从两边倒出，切成小丁。 2 肉剁成碎末，加入酱油腌制一会，放入水淀粉拌好即可。 3 超市买来的时蔬丁，取一些出来，放入开水锅中煮一会，捞出。 4 锅里放油烧热后倒入肉末翻炒，炒至肉发白倒入时蔬丁与肉末。 5 放入盐与酱油。放入水淀粉勾芡。使用的厨具：炒锅
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