食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
软糯豆沙粽子的做法步骤
-
1粽叶提前泡好，糯米泡2小时。 -
2粽叶卷成筒状。 -
3给粽叶里装一点糯米。 -
4放一点豆沙进去，压实。 -
5表面在放一部分糯米压实。 -
6粽子包扎缠紧，下锅煮2小时即可。
小窍门
1.粽叶和糯米都要提前泡的。
2.包的时候一定要压实，这样出来的粽子型才漂亮。
3.最好用甜豆沙，吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。
2.包的时候一定要压实，这样出来的粽子型才漂亮。
3.最好用甜豆沙，吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃