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诗文
爆炒鱿鱼
释义
“鱿鱼:含有丰富的钙,铁,磷元素。”
食材明细
主料
鲜尤鱼
500克
辅料
油
适量
生抽
少许
胡椒粉
少许
蒜苗
少许
尖椒
2条
葱茎
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爆炒鱿鱼的做法步骤
1
把鲜尤鱼去净肚、骨、皮。
2
切块,控净水。
3
锅烧热,下油落葱茎蒜苗炒香,下尤鱼、尖椒大火爆炒。
4
炒熟后加入胡椒粉,调味勾薄芡出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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兵(宋·梅尧臣)
其三为诸同人解嘲(明·梁维栋)
其中有园园无定所林木所居之地则名之(明·郭之奇)
其夕宿独乐园诘朝将归赋诗(宋·司马光)
其年曰:离奇怪诡,笔墨之妙在此。如鼓天风(清·曹贞吉)
其年检讨见和绿雪之作复遗岕茶一器索赋(清·王士禛)
其日巡镇诸公暨诸藩臬候送于崇仁寺予亦有诗(明·朱诚泳)
其日雨中闻姚黄开戏成诗二章呈子骏尧夫(宋·司马光)
其源(宋·释居简)
具上人以诗相别复和之(宋·葛立方)
具区山中作(明末清初·屈大均)
具区明月与傅吴令九月望夜泛胥口作(明·张元凯)
具区耕隐歌为盛征士作(元末明初·谢应芳)
具区阁(宋·贾收)
具庆受敕 继母也(明·韩邦奇)
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更新时间:2026/3/17 23:39:55