食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎咸鱼的做法步骤
-
1准备好材料 -
2锅里热油，把咸鱼均匀放入锅里煎，不要来回翻动，保持中火
-
3煎至两面金黄
-
4加入大蒜，姜丝，清水，生抽，料酒，因为是咸鱼，所以不用放盐，盖上盖子，焖烧3~5分钟
-
5水快干时调入少量鸡精，翻炒几下，撒葱花出锅
-
6非常香
-
7全家人喜欢吃
小窍门
1喜欢吃辣味可以加入红辣椒炒更过隐
2咸鱼是我自己腌制的，是用鮸鱼做的，市场也有卖鮸鱼干
2咸鱼是我自己腌制的，是用鮸鱼做的，市场也有卖鮸鱼干
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 【苏菜】洋葱煎鸡排
- 红烧狮子头
- 丝瓜鸡蛋汤
- 香蕉蛋饼
- 【苏菜】芙蓉莼菜汤
- 清炒白菜
- 卤水鸭杂
- 青椒香菇炒腊肉
- 清炒嫩南瓜
- 【苏菜】--鸡丝春卷
- 爽口小吃话梅芸豆
- 【苏菜】 无锡酱排骨
- 花椒鸡
- 蒜香凤爪
- 抹茶冰激淋DIY
- 【苏菜】脆炸银鱼
- 泡椒鸡胗
- 家常炒面
- 麻油猪血汤
- 毛豆鸡蛋饼
- 咸蛋黄焗南瓜
- 原生态果酱：米李果酱
- 大红椒炒鸡腿菇
- 炸薯片
- 初伏的饺子
- uncultivated crossword clue
- uncultivated region
- uncultured sort crossword clue
- uncut gems
- uncut jade
- under a cloud
- under age
- under arms
- under arrest
- underbrush clearing equipment
- underco er
- under consideration
- underdeveloped central
- under discussion
- under fire
- 空囊（宋·郭祥正）
- 空囊（明·丰越人）
- 空囊（明·佘翔）
- 空囊（明·黎淳先）
- 空城曲（宋·李龏）
- 空城雀二首（宋·曹勋）
- 空城雀（元·周巽）
- 空城雀（南北朝·高孝纬）
- 空城雀（唐·李咸用）
- 空城雀（唐·聂夷中）
- 空城雀（唐·陈陶）
- 空城雀（宋·赵崇鉘）
- 空城雀（明·刘崧）
- 空城雀（明·张时彻）
- 空城雀（明·徐庸）
- 卖油郎(精)
- 学习社会的理念与建设/社区教育丛书
- 刘英纪念集
- 马克思主义者瞿秋白
- 现代中小学班主任工作指南
- 有效利用你的时间
- 30分钟搞定商业计划书
- 在网路上狂奔--一个少年的死和对一个产业的诉讼
- 企业赢思维训练/中外管理报告精选
- 生活着快乐着
- 改变性格改变命运
- 普通话水平测试应试训练教程(附光盘修订本)
- 心力衰竭防治之路--一把打开心力衰竭防治之门的钥匙
- 中国近代思维的挫折/海外中国研究丛书
- 郎咸平旋风始末