“简单快手的菜，可以做为年夜饭招待宾客。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜茸粉丝蒸秋葵的做法步骤
-
1龙口粉丝用温水泡软，不用煮的。 -
2秋葵洗净。
-
3水烧开后放入秋葵，水中放入几滴油。
-
4秋葵凉后对半切开。放入粉丝上。
-
5锅里油烧热，放入切碎的的蒜茸。用小火慢慢地烧成黄色。蒜茸可放多些，再放入少些盐。
-
6把炒好的蒜茸放入秋葵上。
-
7蒸锅水开后，放入锅里蒸至十分钟即可食用。
小窍门
粉丝用温水泡软即可，不用煮。
使用的厨具：煮锅
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