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诗文 黄瓜炒鸡蛋
释义
黄瓜炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 一个
  • 鸡蛋 三个
辅料
  • 红辣椒 一个
  • 蒜苗 一根
调料
  • 油 适量
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    黄瓜切成菱形片、鸡蛋磕入碗中、辣椒切成小圈。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋划散。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    盛出待用。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅中留油，下黄瓜皮和大蒜头、辣椒翻炒断生。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    至软，加盐和蚝油调味。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    加入鸡蛋。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    翻拌均匀。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    起锅装盘。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    好了??。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    普普通通的一道家常菜，您喜欢吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/3/17 20:28:31