食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
烤鸡的做法步骤
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1整鸡让卖家给杀好的，洗净洗去血水擦干水份。 -
2生姜切片，香葱洗净打结。
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3放入姜片，葱结，加入少许盐，芝麻油，孜然粉涂抹鸡全身，姜片葱结塞进鸡肚，腌制数小时。
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4腌好的鸡用烤箱的烤叉串起来，架入烤盘中，空气烤/转叉200度烘烤40分钟（请忽略烤箱上面的温度，这个只是刚开始试温）烘烤时间跟温度得倍自家烤箱的大小来参考（中途烤的时间要注意观察）。
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5成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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- 木耳番茄鸡蛋汤
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- 青椒炒八爪鱼
- 辣白菜
- 巧果
- 板栗红烧肉
- 杏鲍菇西兰花炒鸡蛋
- 巴鲨鱼块
- 青椒西红柿烧茄子
- 蒸枣皮红枣发面饼
- 韭菜饼
- 韭菜猪肉馅水饺
- 香酥炸鱼块
- 香煎脆皮肠
- 藕块炖排骨
- 可乐鸡腿
- 浪漫七夕，粉嫩嫩的草莓慕斯
- 香辣肉丝
- 麻辣香锅
- 酸甜适度的哈密瓜苹果汁
- 炒三丁
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