“老公说想吃大盘鸡了，我说可以，准备食材开始。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
大盘鸡拌面的做法步骤
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1鸡肉化开，垛开成小块备用。 -
2锅里加水，放一根葱、姜一片。
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3倒入黄酒一盖子开始小火炖。
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4土豆去皮切块备用。
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5红萝卜去皮切块备用。
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6放入盘里备用。
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7鸡肉煮15分钟，倒入红萝卜加1勺黄豆酱。
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8加入土豆、3根干红椒继续小火煮。
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9半小时后装盘多留点汤。
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10下入拌面开始吃了。
使用的厨具：榨汁机、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜