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诗文 木耳炒莴笋
释义
木耳炒莴笋的做法
“木耳炒莴笋消除胆固醇沉积。莴笋中的钾能消除沉积在血管壁上的脂肪,而木耳能清除肠胃垃圾,两者搭配食用,能加速胆固醇的排泄。”

食材明细

主料
  • 莴笋 300g
  • 木耳 20g
辅料
  • 少许
  • 少许
调料
  • 花生油 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳炒莴笋的做法步骤

  • 木耳炒莴笋的做法步骤:1
    1
    木耳备用。
  • 木耳炒莴笋的做法步骤:2
    2
    木耳泡发,择洗干净,撕成小朵。
  • 木耳炒莴笋的做法步骤:3
    3
    莴笋去皮,洗净。
  • 木耳炒莴笋的做法步骤:4
    4
    切条。
  • 木耳炒莴笋的做法步骤:5
    5
    葱切葱花,蒜切片,备用。
  • 木耳炒莴笋的做法步骤:6
    6
    炒锅置火上,倒入适量花生油,待油烧至七成热,加葱花和蒜片炒香,放入木耳翻炒均匀,再倒入莴笋条炒熟,再加盐和鸡精调味即可。
  • 木耳炒莴笋的做法步骤:7
    7
    出锅装盘。
  • 木耳炒莴笋的做法步骤:8
    8
    脆爽可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 20:05:33