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诗文 肉末煮番茄
释义
肉末煮番茄的做法
“这是我家最爱用来拌饭拌面的一道菜,怎么吃都不厌。”

食材明细

主料
  • 番茄 适量
  • 肉末 适量(腌制好的)
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 蒜头 少许
  • 少许
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

肉末煮番茄的做法步骤

  • 肉末煮番茄的做法步骤:1
    1
    番茄。
  • 肉末煮番茄的做法步骤:2
    2
    肉末。
  • 肉末煮番茄的做法步骤:3
    3
    番茄洗净切块,切点姜,蒜。
  • 肉末煮番茄的做法步骤:4
    4
    热锅,放油,下番茄大火炒一会。
  • 肉末煮番茄的做法步骤:5
    5
    加入适量开水,大火焖煮5分钟。
  • 肉末煮番茄的做法步骤:6
    6
    如图,煮了5分钟已软烂。
  • 肉末煮番茄的做法步骤:7
    7
    把肉末放入,划散,继续中小火焖煮5分钟。
  • 肉末煮番茄的做法步骤:8
    8
    调少许盐翻拌均匀即可。
  • 肉末煮番茄的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 肉末煮番茄的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:40:11