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诗文	冷面
释义	食材明细 主料 黄瓜 适量 面条 适量 辅料 蒜 适量 海苔 适量 高汤 适量 配料 盐 适量 黑胡椒 适量 醋 适量 酱油 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 冷面的做法步骤 1 黄瓜刨细丝，加入盐和蒜末腌制2分钟； 2 碗中加入2匙盐、半匙醋、1匙酱油和高汤调成面汤； 3 将面条下入滚水中煮熟； 4 将煮熟的面条放入面汤中； 5 将腌好的黄瓜丝放在面条上，撒上黑胡椒，放上海苔丝。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条
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