网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
米酒的蒸制~家庭式
释义
“自己蒸的酒~放心”
食材明细
主料
老米
3斤
酒种
12克
井水
4.5斤
辅料
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
数天 耗时
普通 难度
米酒的做法步骤
1
洗米煮饭,用电饭煲就行(当然有材火饭就更好,不能用蒸饭,酒不香)
2
倒岀摊凉至温32~38度,撒入酒种,1斤米对4克酒种的比例。拌匀
3
倒入提前准备的干净桶,压实
4
盖上干净的布,找条绳子绑好,静置24小时
5
对入食用井水或矿泉水(自来水有漂白粉,影响酒的质量)1斤米对1.5斤水的比例。用密封的容器装好(越密封发酵得越好)贴上日期,静置发酵一星期。
6
把发酵好的酒糟倒入蒸酒器,请按您的蒸酒器说明操作,每款蒸酒器略有不同!
7
头酒很香!
8
稻谷收割,存放一年多,去壳成米,煮成饭,蒸制成酒,透明芳香!
小窍门
蒸酒器:蒸酒(馏)式提纯机
所属分类: 饮品
随便看
“汤羹”锤肉片番茄汤
豆角土豆烧排骨
斜抹小黄花蛋糕
豆腐全鱼汤
白菜粉条肉丸汤
火麻仁凉拌鲜冰草
火麻白灼芦笋
炒肝尖
鱼香肉丝
微波炉烤红薯
猪肉蛋卷
鹌鹑蛋蔬菜沙拉
油豆腐塞肉
猪肉圆白菜馅水饺
鱼鳔羹
番茄鱼
柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻
黄瓜火腿丁鸡蛋炒饭
鳕鱼南瓜菜泥
五花肉炖白菜
猪肉丸烧圆白菜
红烧快鱼
南瓜枸杞小米粥
土豆芝士球
丝瓜花甲汤
什么码什么价的成语
什么砂什么汞的成语
什么砂什么石的成语
什么砂什么砾的成语
什么砂什么饭的成语
什么砆什么玉的成语
什么砉什么窾的成语
什么砌什么阑的成语
什么砍什么斫的成语
什么研什么筭的成语
什么研什么算的成语
什么研什么纸的成语
什么砖什么士的成语
什么砖什么玉的成语
什么砖什么瓦的成语
哭司直(清末民国初·陈宝琛)
哭司马公休(宋·范祖禹)
哭同学章绍庭孝廉二首(清·张洵佳)
哭同年刘景元谕德三首(明·王鏊)
哭同年友冯校书(宋·周南)
哭同年张节之提学(明·郑文康)
哭同年张节之提学(明·郑文康)
哭同年施修撰宗铭(明·倪谦)
哭同年杨庶常三首(清·钱澄之)
哭同年罗著作五首(宋·王禹称)
哭同年进士李竹操经历(元·萨都剌)
哭同年陆静逸鼎仪(明·倪岳)
哭同年黄绍馨孝廉(明·徐熥)
哭同窗黄于珩(明·吴与弼)
哭同舍崔员外(唐·韦庄)
PPP项目税务实战
膨胀湿蒸汽两相高速流动(西安交通大学研究生创新教育系列教材)
百变马丁(大力士马丁)
静脉治疗护士临床工作手册/专科护士临床工作手册丛书
佛教爱国主义教程(试用本全国宗教院校思想政治理论课教材)
聚合物基复合材料科学与工程(材料研究与应用著作)(精)
大学英语六级阅读30天速成胜经(新题型)/大学英语四六级实力提升系列
幼儿园科学教育活动设计与指导(第5版学前教育专业十三五规划教材)
初中生优秀作文/作文我来SHOW
艺术欣赏教程(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
幼儿园社会教育(高等学校学前教育专业专科教材)
幼儿园开放性区域活动指导(2-3岁)
合同必备法律指引实用全书
普通遗传学(第2版生命科学核心课程系列教材普通高等教育十二五规划教材)
历史(2019全新升级)/超级全能生联考测评梯度训练卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 23:34:57