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诗文	炸薯条
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 盐 番茄酱 适量 酸甜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 炸薯条的做法步骤 1 土豆皮削干净 2 切成厚片 3 再切成条，像筷子那样条条 4 把水烧开 5 把水烧开后放入土豆烧三到四分钟，捞起 6 控干水分 7 摆盘放入冰箱速冻，速效数小时 8 速冻后的薯条是这样子的，立起来，薯条也不会掉落下来的 9 放油热锅七八成熟，然后是一条一条的往锅里放，油不要放的太多 10 好啦，这就是成品可以吃啦个人爱好，可以放一点盐，撒点盐或者糖，或者直接用潘茄酱， 小窍门 土豆切条后放入冰箱速冻数小时，等炸薯条时就不粘锅了， 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
随便看	板栗棱瓜 紫薯年糕 一咬一口汤汁儿----------------------五香豆腐泡 杂蔬年糕汤 茭白牛肉丝 馋嘴小吃---紫菜烧卖 补钙下酒菜------------------香辣小鱼干 馋嘴小吃---南瓜酥 初次尝试Pain a l'ancienne - 不是法棍的法棍 菜干花生红烧鹅 凉拌皮蛋 韩式炒辣鸡汤 干贝西兰花 牛肉汉堡 家常红焖土豆条 像花一样的馒头——【梅花馒头】 缤纷爱心炒饭 清新爽口——腌萝卜干 脆底匹萨 新奥尔良烤翅 六种口味水饺 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】 爽口拌菜 花式水饺 肉酱菠菜意大利面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。