食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糍米饭团的做法步骤
-
1准备糯米适量 -
2洗好，放水，放冰箱冷藏过一晚 -
3早上糯米放入盘中，倒去多余的水 -
4入蒸锅设定20分钟 -
5蒸的时间准备陷料→_→油条，黄瓜，咸菜 -
6时间到了，蒸好的糯米 -
7拿保鲜袋，放点冷开水，一手抓住袋口，一手揉捏袋子，使袋中水均匀，这样可减少糯米黏在袋上（或者有一次性手套应该更加方便） -
8袋中放入糯米，压扁压平。 -
9放入陷料，依次放入咸菜，黄瓜，油条 -
10把陷料包裹起来成团 -
11来的个断面 -
12来碗豆浆开动
使用的厨具：蒸锅