网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿尖椒烧茄子
释义
食材明细
主料
西红柿
2个
茄子
1个
尖椒
适量
辅料
葱姜蒜花椒
少许
调料
生出
15ml
料酒
10ml
白糖
5g
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿尖椒烧茄子的做法步骤
1
西红柿,青椒,茄子,洗净西红柿去蒂切块,尖椒去蒂切块,茄子不要去皮保留花青素,切块放水中,以免变色。
2
锅中放葱姜蒜花椒,倒入适量的油,小火煎出香味,然后去除葱姜蒜和花椒。
3
放入控干水分的茄丁煸炒至茄子发软。
4
然后放入西红柿块煸炒。
5
炒至西红柿成半泥状。
6
放入尖椒块煸炒半分钟断生,倒入生抽,料酒,白糖炒匀,中火烧制三分钟。
7
盛入碗中,配着米饭吃,非常好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鹌鹑蛋烧排骨
红枣山药炖银耳
火麻仁素炒水萝卜
胡萝卜鸡蛋干炒饭
火麻仁猪肉炖粉条
番茄鸡肉焖饭
土豆胡萝卜炖牛腩
菠菜鸡蛋摊饼
土豆泥这样做比肯爷爷家的还好吃
葱炒藕片
新奥尔良鸡肉饼
奶枣
红豆花生南瓜粥
翡翠粉皮
田螺塞肉
培根青椒西红柿炒蛋
面粉版马卡龙,练手专用配方,主要还是杏仁粉真是贵啊!
青菜蘑菇炖豆腐
烤掌中宝
迷你可爱的【豆沙一口酥】
金丝卷
蛋黄饼干
简单易学的家常菜宫保鸡丁??(鸡肉滑嫩超级下饭)
菠菜炒鸡蛋
水果拼盘
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 2:44:23