网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱爆鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸 2块 黄瓜 2根 辅料 胡萝卜 1根 姜 2片 调料 黄豆酱 2勺 面酱 1勺 老抽 10ml 白糖 5g 料酒 20ml 酱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酱爆鸡丁的做法步骤 1 鸡胸肉解冻切丁放淀粉料酒腌制十分钟，黄瓜洗净去除根部。 2 黄瓜切开去掉瓤，瓜瓤容易出水，所以去掉瓤切丁。 3 胡萝卜去皮切丁，姜去皮切片。 4 两勺黄豆酱，一勺面酱加白糖料酒和少许清水调匀。 5 锅中放油，放姜片，小火煎出香味，然后去掉姜片留油。 6 放入腌好的鸡丁，炒至变色，捞出。 7 锅中留油炒胡萝卜丁半分钟捞出。 8 锅中倒入少许油，然后倒入调好的料汁，烧开煮15秒。 9 倒入所有的食材以及黄瓜丁快速煸炒至黄瓜丁儿断生，倒入老抽调色炒匀。 10 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸酸甜甜葡萄汁 柠檬曲奇 戚风蛋糕 轻松制无豆皮版绿豆沙 橙子蒸蛋 蔓越莓曲奇饼干（不甜腻版）制作过程图文详解 蒸肉圆 毛血旺 干锅鸡翅 干炒有机菜花 辣子鸡腿肉 红糖枣泥蛋糕 酸奶蔓越莓戚风 黄豆猪蹄煲 抹茶大理石戚风蛋糕 黑黄豆浆 “小鲜肉”餐包 小花卷 番茄牛腩汤（清） 手撕茄子 凉拌豆腐皮 电饭煲版戚风蛋糕 浇汁茄子 素颜蛋糕 【红烧肉】香甜，肥而不腻，好吃停不住 appositive appraisal appraise appraiser appraising appreciable appreciably appreciate appreciated appreciation appreciative appreciatively appreciative of appreciator appreciatory 周元特詹事挽词二首（宋·韩元吉） 周先生画洞庭歌（唐·鲍溶） 周先生（唐·元稹） 周光宗赠蛎房报以溪莼（宋·王十朋） 周公予监场解官（宋·王庭圭） 周公亭留题（宋·无名氏） 周公化过集渔阳署中适红药盛开共酌花下得重（明·陈履） 周公居东（明·韩邦奇） 周公帽（宋·李石） 周公庙，庙在岐山西北七八里，庙后百许步，（宋·苏轼） 周公明教谕半竹轩（明·杨士奇） 周公瑕书来索余赠言为赋二首（明·胡应麟） 周公瑕先生寿言（明·王世贞） 周公瑕导余至胥口不能渡走笔有嘲（明·王世贞） 周公瑕有书见问寄答（明·于慎行） 特种经济动物生产学(动物科学动物医学专业用面向21世纪课程教材) 中国古代文论管窥(增补本)/中华学术丛书 植物保护概论(全国高等农业院校教材) 紫砂壶铭赏析 水生生物学(水产养殖环境保护专业用21世纪农业部高职高专规划教材) 英语写作与翻译实用教程(研究生教学用书) 商法(全国高等农业院校教材) 环境法(全国高等农业院校教材) 法理学(全国高等农业院校教材) 植物病毒学(植物保护和植物病理专业用全国高等农业院校教材) 编排设计(艺术设计专业教材) 图解行销(行销人的第一本书) 养殖水环境化学实验(全国高等农业院校教材) 水工钢筋混凝土结构(全国高等农业院校教材) 新编基础会计技能训练(21世纪农业部高职高专规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。