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诗文 蒜香西兰花
释义
蒜香西兰花的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 1斤
辅料
  • 大蒜 半头
调料
  • 生抽 15ml
  • 白糖 10g
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香西兰花的做法步骤

  • 蒜香西兰花的做法步骤:1
    1
    大蒜切碎。
  • 蒜香西兰花的做法步骤:2
    2
    锅中烧水西兰花去除根部掰成小块,放入沸水中焯烫半分钟。
  • 蒜香西兰花的做法步骤:3
    3
    捞出迅速放入凉水中,这样可以保持西兰花翠绿。
  • 蒜香西兰花的做法步骤:4
    4
    锅中放油炒香蒜粒儿。
  • 蒜香西兰花的做法步骤:5
    5
    倒入生抽,白糖煮开。
  • 蒜香西兰花的做法步骤:6
    6
    西兰花捞出控干水分,放入锅中炒匀即可盛入盘中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:40:30