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诗文
裙带菜炖排骨汤
释义
“天太热了,给家人们炖锅汤吧,超级补钙的裙带菜,喝了这汤,孩儿长个了!”
食材明细
主料
排骨
600g
玉米
1根
胡萝卜
2个
裙带菜
适量
西红柿
1个
辅料
姜片
适量
葱
适量
调料
料酒
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
裙带菜炖排骨汤的做法步骤
1
准备食材:排骨焯水捞出备用,裙带菜用水泡开,胡萝卜去皮切块,玉米切块。
2
砂锅中放入胡萝卜、玉米和焯过水的排骨,加水,我加了一锅水。大火煮开转小火炖一小时。
3
一小时后放入裙带菜。
4
再放入西红柿,加盐调味,盖上锅盖继续炖半小时。
5
最后撒入胡椒粉和葱段即可。非常清淡且鲜美的汤就好了!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/1 3:44:40