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诗文
奥尔良鸡米花
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
奥尔良腌料
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
其他 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
奥尔良鸡米花的做法步骤
1
鸡胸肉切成小丁。
2
放入一点点盐、胡椒粉、淀粉和奥尔良腌料。
3
抓匀腌制半小时。
4
腌制好的鸡丁裹上鸡蛋液。
5
再裹上面包糠。
6
锅中油温六成热放入鸡丁。
7
炸至金黄捞岀即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/4 15:00:41