正宗网红牛奶乳酪包，松软甜蜜，口感香醇，制作简单，超级好吃。的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把制作面包的原料，高筋面粉200克过筛一下，防止面粉抱团结块。加入白砂糖20克、酵母4克、盐2克、鸡蛋1个、牛奶90克，全部放入料理机里搅拌。
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趁着搅拌面团的时候，抹茶粉2克过筛一下，加入热牛奶8克，搅拌成糊状备用。
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再取奶油奶酪100克，隔热水化成糊状，加入白砂糖10克、牛奶20克。
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搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。
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面团先搅拌至出粗糙的膜。
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加入室温软化完全的无盐黄油25克，继续搅拌。
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直到搅拌至出薄薄的面包膜。
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把搅拌好的面团，均匀的分成2份。
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一份原味的包上保鲜膜，室温发酵至2倍大。
10
另一个面团加入刚才准备的抹茶糊，继续用料理机搅拌。
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搅拌至颜色均匀后取出。
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同样包上保鲜膜，室温发酵至2倍大。
13
发酵好的面团取出来，再排一下气。
14
揉圆后放入烤箱二次发酵至1.5倍大，烤箱里放2碗热水，帮助发酵。
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烤箱170℃，烤制17-20分钟，最后5分钟表面盖一层锡纸，防止表面烤的太焦了。
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另外准备全脂奶粉30克，加入白砂糖10克，搅拌均匀后摊开来放在盘子里。
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烤好后取出来，放凉后对切成4份。
18
在中间切2刀。
19
抹上前面准备好的奶酪糊。
20
再沾满准备好的奶粉即可。
21
乳酪面包，完成O(∩_∩)O
22
夹上奶油奶酪夹心，沾一层奶粉，瞬间颜值上升了一个层次。
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松软甜蜜，口感香醇，超级好吃。

诗文	网红牛奶乳酪包，松软甜蜜，口感香醇，制作简单，超级好吃。
释义	“今天试试做一个乳酪面包，听说前一段时间异常红火，朋友圈里天天刷。虽然冬天天气太冷了，面包没发好，但是颜值还不错，面团中间夹上奶油奶酪夹心，外面沾一层奶粉，瞬间颜值上升了一个层次，味道也超级赞。” 食材明细主料高筋面粉 200克白砂糖 40克酵母 4克盐 2克鸡蛋 1个牛奶 110克无盐黄油 25克抹茶粉 2克热牛奶 8克奶油奶酪 00克辅料全脂奶粉 30克甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度网红牛奶乳酪包的做法步骤 1 把制作面包的原料，高筋面粉200克过筛一下，防止面粉抱团结块。加入白砂糖20克、酵母4克、盐2克、鸡蛋1个、牛奶90克，全部放入料理机里搅拌。 2 趁着搅拌面团的时候，抹茶粉2克过筛一下，加入热牛奶8克，搅拌成糊状备用。 3 再取奶油奶酪100克，隔热水化成糊状，加入白砂糖10克、牛奶20克。 4 搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。 5 面团先搅拌至出粗糙的膜。 6 加入室温软化完全的无盐黄油25克，继续搅拌。 7 直到搅拌至出薄薄的面包膜。 8 把搅拌好的面团，均匀的分成2份。 9 一份原味的包上保鲜膜，室温发酵至2倍大。 10 另一个面团加入刚才准备的抹茶糊，继续用料理机搅拌。 11 搅拌至颜色均匀后取出。 12 同样包上保鲜膜，室温发酵至2倍大。 13 发酵好的面团取出来，再排一下气。 14 揉圆后放入烤箱二次发酵至1.5倍大，烤箱里放2碗热水，帮助发酵。 15 烤箱170℃，烤制17-20分钟，最后5分钟表面盖一层锡纸，防止表面烤的太焦了。 16 另外准备全脂奶粉30克，加入白砂糖10克，搅拌均匀后摊开来放在盘子里。 17 烤好后取出来，放凉后对切成4份。 18 在中间切2刀。 19 抹上前面准备好的奶酪糊。 20 再沾满准备好的奶粉即可。 21 乳酪面包，完成O(∩_∩)O 22 夹上奶油奶酪夹心，沾一层奶粉，瞬间颜值上升了一个层次。 23 松软甜蜜，口感香醇，超级好吃。小窍门如果天气太冷了，面包发不起来，可以把面团放在烤箱里，在烤箱底放一盆热水，帮助发酵，中途水冷了就再换一盆热水。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	尖椒老豆角黑芝麻毛毛虫面包山药小炒甜蜜香橙焗南瓜樱桃酸奶蛋糕香菇虾米汤米粉酸辣火腿片碳烤牛肉椰蓉面包排骨莲藕汤剁椒金针菇香菇蒸鳕鱼虾煮杏鲍菇醋溜西瓜皮泰式甜辣鱼丸【仿真班戟】南瓜馒头茶树菇鹅肝五香盐水毛豆最简单易做金黄南瓜饼油盐葱花饼黄豆莲子豆浆【懒人快手餐点】甜麦面包热布甸自制凉粉芒果牛肉粒泡椒芝士焗青口贝

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网红牛奶乳酪包的做法步骤

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