“苦瓜是清热解毒的食物，搭配青椒有功效。”
食材明细
- 糟香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
青椒苦瓜片的做法步骤
-
1准备好食材苦瓜和青椒。 -
2两边的瓜蒂切出。
-
3再对半破开苦瓜。
-
4把苦瓜瓜瓤清理一下。
-
5苦瓜切丝装入碗内。
-
6青椒去蒂。
-
7清水洗净备用。
-
8去除青椒的瓤，切成丝或滚刀块。
-
9倒入食用油在炒锅内。
-
10油热后加入少量盐。
-
11倒入青椒翻炒入味。
-
12再倒入苦瓜一并翻炒。
-
13加入适量辣椒面。
-
14放入炖肉粉调味继续翻炒入味。
-
15加入少量味精出锅装盘。
小窍门
1.苦瓜在炒制之前可以焯水（去除苦味）一下。
2.火候控制到位，控制时间差。
3.青椒切丝或滚刀块，切丝刀工很讲究。
4.有十三香之类的调味料也可适当考量。
2.火候控制到位，控制时间差。
3.青椒切丝或滚刀块，切丝刀工很讲究。
4.有十三香之类的调味料也可适当考量。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蒿子杆肉丸子
- 蔬菜鸡蛋面
- 海带炖猪蹄
- 五花肉红椒豇豆
- 爆小白菜
- 西红柿滑鸡片
- 家常炸油条
- 土豆葱香鸡蛋饼
- 香菇炒滑鸡粒
- 韭菜炒鸡蛋
- 椰香牛奶木瓜饮
- 鸡蛋炒秋葵
- 蒜末空心菜
- 时蔬炒饭
- 香炸鸡排
- 越嚼越香的老面馒头 纯面肥发面 好吃有嚼劲
- 芝麻酱拌生菜
- 南瓜馒头
- 自制豆沙裱花
- 肉片芸豆烧茄子
- 牛腩烧土豆
- 凉拌鸡肉
- 炒南瓜籽
- 香甜的草莓奶昔
- 南瓜玫瑰花
- bore
- boreal
- bored
- bored of
- boredom
- bored stiff
- bored to death
- bored to tears
- bored with
- bore hole
- borehole
- bore hole
- bore into
- borer
- bore to death
- 余将梓于鳞集适殿卿左史贻书见慰因及此君身（明·王世贞）
- 余将经行他山德庄自邑中驰书作诗见留是夕胡（宋·释德洪）
- 余将赴文登，过广陵，而择老移住石塔，相送（宋·苏轼）
- 余将赴琼陈受之解楚绶归移尊话别（明·李之世）
- 余将赴金陵陜帅董中丞追诗及贶走笔报谢（明·王世贞）
- 余将返棹长水通乾有诗言别次韵为答（清·钱陈群）
- 余少日不能持养志气所暴多矣迩来方喜问学之（宋·刘学箕）
- 余少时尝种竹于所居之南号竹隐今二十年矣而（宋·赵鼎臣）
- 余尝会李商老于海昏识吕居仁于符离今已五六（宋·谢薖）
- 余尝会李商老于海昏识吕居仁于符离今已五六（宋·谢薖）
- 余尝作二诗观者皆喜文卿见余写此卷俾余书之（元·本诚）
- 余尝假酒于杨时可既而偿之时可不受因以诗见（宋·赵鼎臣）
- 余尝梦登九华阳山矶可以见九华而病热昏寐竟（明·王世贞）
- 余尝梦至一山闻杜鹃且约雪窗南还（明·梵琦）
- 余尝游牛首从麓至巅幽胜应接不暇最后山僧引（明·张国维）
- 拇指熊康吉(14第40集我喜欢当英雄第41集我喜欢玩皮球第42集嘘请安静点)
- 注册建筑师建筑结构考试强化模拟试题集(第2版)/2010执业资格考试丛书
- 城市高架桥设计施工技术及工程实例/市政工程新技术及工程实例丛书
- 山地栖居--场景建筑钢笔写生画选集/建筑意与表现的世界
- 健康评估(第2版供临床医学类护理类药学类医学技术类及卫生管理类相关专业使用全国医学高职高专精编教材)
- 焊工快速掌握精要问答/技术基础与应用快速掌握精要问答丛书
- 图解气脉养生内经图
- 节日的灯谜
- 狼图腾小狼小狼(纪念版)(精)
- 客户关系管理应用(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 皮尔斯--(论符号李斯卡皮尔斯符号学导论)/符号学译丛
- 大美南江--游光雾仙山品南江黄羊
- 中外文化与文论(第27辑)
- 学行堂语言文字论丛(第4辑)
- 一座城池一路风景