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诗文
韭菜煎蛋
释义
“大家都喜欢吃的一道菜~”
食材明细
主料
韭菜
一盘
鸡蛋
六个
辅料
盐
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜煎蛋的做法步骤
1
韭菜切碎备用。
2
打鸡蛋到韭菜内搅拌好,加盐,少许鸡精调味(我这一盆加了6个鸡蛋)。
3
先倒一半的蛋液进去煎。
4
煎到一面稍微凝固即可出锅。
5
把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。
6
锅内再放入少许油,把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。
7
煎到两面凝固就好了。
8
出锅可以吃了。
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更新时间:2025/6/23 22:02:30