“这道菜属于清淡口味的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清炒三样的做法步骤
-
1把山药切成片，木耳用手撕成小块。 -
2青菜切成寸段。 -
3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 -
4锅中加入开水，滴入几滴油。 -
5放入青菜烫开，捞出备用。 -
6再倒入山药和木耳，水开再烫半分钟，捞出稍沥出水份备用。 -
7锅坐火上，烧热入油，放葱、姜、蒜、辣椒爆香。 -
8倒入山药和木耳炒，放入少量的糖调一下味。 -
9炒一炒，再放入青菜炒匀。 -
10最后放入盐、味精，用水淀粉勾一个薄芡，淋入香油拌匀出锅。
小窍门
烫青菜时要注意千万不要烫过了。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 菠菜粥
- 凉拌香椿
- 草莓西米露
- 凉拌木耳
- 韭菜鸡蛋饼
- 猪肉虾钳草馅蒸饺
- 山药鸡汤
- 韭菜炒豆腐
- 菠菜蒸蛋羹
- 无油山药红枣汤
- 花卷
- 香菇鸡蛋炒紫米饭
- 黑豆黄豆豆浆
- 春笋炖鸡
- 会跳舞的猪蹄
- 南瓜刀切馒头
- 新西兰花胶八宝小糖水
- 木耳炒荷兰豆
- 素炒芥菜
- 艾草蛋汤
- 虾仁豆腐羹
- 韭菜炒鱼片
- 肉丁炸酱面
- 红景天鸡汤
- 红烧冬瓜
- 不拘细行
- 不拘绳墨
- 不拜访用英语怎么说
- 不择什么什么的成语
- 不择手段
- 不择生冷
- 不按什么什么的成语
- 不按君臣
- 不挑之祖
- 不挑什么什么的成语
- 不挠不折
- 不挠什么什么的成语
- 不探什么什么的成语
- 不探虎穴，不得虎子
- 不探虎穴，安得虎子
- 题太平兴龙寺（宋·张商英）
- 题太平天国战史（清末近现代初·柳亚子）
- 题太平宫（宋·曾极）
- 题太平李君传后（清末近现代初·郑孝胥）
- 题太平桥图（明·释函是）
- 题太平渔长图（明·陈子壮）
- 题太平馆（宋·傅知录）
- 题太晖观（清·张鹏翮）
- 题太清福晋听雪园（清·李临驯）
- 题太湖李尹所收余廷心元帅书二封（元·成廷圭）
- 题太湖驿竹轩（宋·王之道）
- 题太湖（宋·罗处约）
- 题太玄观道士壁（明·欧大任）
- 题太玄观（唐·储光羲）
- 题太白五松书堂（宋·林桷）
- 微笑是最美的晴朗/彩虹书系
- 养育你内心的小孩
- 变通思维(成人版)/3分钟漫画
- 2025国家统一法律职业资格考试 商经知精讲 6
- 认罪认罚从宽制度规范化研究
- 给梦一双透明的翅膀/彩虹书系
- 神笔马良(影响过我们的漫画)/永远的珍藏
- 少年炊事兵/我是一个兵
- 小岛(5上语文教材配套阅读)/课文作家作品系列
- 孩子们去哪儿了(6节外生枝)
- 非法智慧(彩图最新版)/教育部中小学生阅读指导书系
- 言叶之庭
- 满山打鬼子/儿童文学光荣榜
- 惟我独仙(典藏版6)
- 宝葫芦的秘密/儿童文学光荣榜