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诗文 肉酱焗通心粉
释义
肉酱焗通心粉的做法
“其实我还放了蘑菇,通心粉是斜管的,全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉?哈哈,太长了哈~~虽然是山寨版本的,但是咱的味道真的不错哈~~你尝尝就知道啦~”

食材明细

主料
  • 斜管通心粉 半包
  • 洋葱 1个
  • 番茄酱 适量
  • 肉末 适量
  • 迷你杏鲍菇 适量
辅料
  • 马苏里拉奶酪 适量
配料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 酸咸 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

肉酱焗通心粉的做法步骤

  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:1
    1
    准备所有材料。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:2
    2
    将洋葱和葱切碎,蘑菇切片焯水备用。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:3
    3
    锅内倒入少许油,烧热后,倒入肉馅翻炒。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:4
    4
    肉馅炒到变色后,倒入洋葱末和葱末继续翻炒。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:5
    5
    炒到洋葱变成透明色,倒入焯过水的蘑菇。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:6
    6
    再加入黑胡椒粉即可。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:7
    7
    小锅加水烧开,倒入斜管面。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:8
    8
    加入适当盐,煮熟。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:9
    9
    煮好的面捞出来,直接放入肉酱中,拌匀装盘。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:10
    10
    撒上一层马苏里拉奶酪。
  • 肉酱焗通心粉的做法步骤:11
    11
    送入烤箱,180度10分钟即可。
使用的厨具:电烤箱、煮锅、炒锅
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更新时间:2025/3/14 12:30:50