网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌鸡丝
释义
“麻辣鲜香,酸爽脆口,一道开胃小凉菜。”
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
辅料
葱
适量
姜
3片
八角
2个
香叶
2片
蒜
3瓣
熟芝麻
适量
调料
料酒
1勺
盐
少许
白糖
少许
陈醋
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
芝麻油
1勺
辣椒油
1勺
花椒油
少许
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
1
鸡胸肉冷水下锅,加入葱姜,料酒,八角,香叶,煮开撇去浮沫转小火焖7-8分钟。
2
煮好捞出,放入冰水。
3
黄瓜,胡萝卜切细丝备用。
4
放凉的鸡胸肉用手撕成细丝。
5
剁点葱蒜末。
6
调个料汁:一勺蚝油,一勺生抽,少许盐,少许白糖,一勺陈醋,一勺芝麻油,一勺辣椒油,少许花椒油,蒜末,搅拌均匀。
7
黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡丝,撒上葱花,倒入料汁,搅拌均匀。
8
装盘,撒上熟芝麻。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
红枣百合蒸南瓜
【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤
全自动土司
夏日传统点心~绿豆糕
玫瑰花曲奇
东北特色汤子面蒸饺
西瓜冰淇淋
剁椒蒸白果子鱼
榴莲酥
酸辣手撕包菜
川辣牛肉丸汤面
法式布丁挞
香甜桃酥
炒饭
松软原味小面包
手抓饼
重庆过桥抄手
全麦苹果馅面包(面包机版)
凤梨酥
【家庭版煎饼果子】
粉蒸肥肠
【黑豆渣窝窝头】
[红豆沙辫子面包]
雪菜千张炒毛豆
皮冻
什么寒什么暖的成语
什么寒什么暴的成语
什么寒什么松的成语
什么寒什么柏的成语
什么寒什么栗的成语
什么寒什么正的成语
什么寒什么此的成语
什么寒什么水的成语
什么寒什么湿的成语
什么寒什么热的成语
什么寒什么瘦的成语
什么寒什么白的成语
什么寒什么碎的成语
什么寒什么竖的成语
什么寒什么肃的成语
赠成鍊师四首(唐·刘言史)
赠成雷师(宋·俞德邻)
赠战将(唐·殷文圭)
赠战贡士归楚(明·岑用宾)
赠戚山人伯坚(明·胡应麟)
赠戚邑侯遐思诗四章(明·霍韬)
赠戴三(明·释函可)
赠戴三(明·释函可)
赠戴东原(清·姚鼐)
赠戴云(明·黄哲)
赠戴医(元末明初·郭钰)
赠戴华庭守戎(清·林占梅)
赠戴南枝(清·李崧)
赠戴原正(元末明初·丁鹤年)
赠戴嗣良歌时罢洪府监兵过广陵为东坡公出所(宋·晁补之)
物流成本管理实务(全国高职高专经济管理类十二五规划理论与实践结合型系列教材)
运动治疗技术(供高职高专康复治疗技术等专业使用全国高职高专医药院校康复治疗技术专业工学结合十二五规划教材)
大学物理同步辅导(普通高等院校物理精品教材)
中医护理(供护理助产涉外护理等专业使用全国中等卫生职业教育护理专业双证书人才培养十二五规划教材)
谢锡亮灸法(第3版)
文化城市(基本理念与评估指标体系研究)/城市文化研究书系
中国古代社会及其向中世社会的过渡/中国上古社会和政治研究丛书
童话故事生病了
心弈(一个信息诈骗犯的自白)
别对爱说谎
十分钟风水学
走向诗学
普希金小说选
语文教学的常识性回归
快乐的金色年代
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 14:44:44