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诗文
蒸茄子
释义
“蒸菜更健康。”
食材明细
主料
茄子
1条
辅料
葱
适量
调料
油
适量
酱油
少许
葱香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸茄子的做法步骤
1
备茄子,葱。
2
茄子切长条,葱切丝。
3
将茄条摆入盘中。
4
冷水锅起蒸15分钟。
5
蒸好的茄子。
6
将葱丝铺在表面。
7
锅中放油加热,淋在葱丝上激发香味,再淋上酱油即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/10/1 10:56:25